Bistro da Bahiana

Vorspeisen

Isca de Peixe com Creme

panierte Fischstücke mit Dip

8,00 €

Salada de Atum com Molho Mostarda

Thunfischsalat mit Senf-Dressing

9,00 €

Salada de Camarao com Molho Mostarda

Garnelensalat mit Senf-Dressing

13,00 €

Mandioca Frita

Maniok-Pommes frites

7,00 €

Camarao a dore com Creme

panierte Garnelen mit Dip

13,00 €

Hamburger

mit argentinischem Angus Rindfleisch

14,00 €

Moqueca

Brasilianische Meeresfrüchte-Eintöpfe mit Palmöl und Kokosmiolch.

Moqueca de peixe com arroz e pirao

Fischtopf mit Reis und Maniokbrei

18,00 €

Moqueca de camarao arroz de pirao

Garnelentopf mit Reis und Maniokbrei

19,00 €

Moqueca de camarao com manga, arroz e pirao

Garnelentopf mit Mango, Reis und Maniokbrei

20,00 €

Hauptgerichte

File de Salmao grelhado con Abacaxi e manga ao Molho de Maracuja

Lachsfilet mit gegrillter Ananas und Mango an Maracujasauce

18,00 €

Camarao com legumes grelhado

Garnelen mit gegrilltem Gemüse

16,00 €

File de Peixe grelhado com legumes

Gegrilltes Fischfilet mit Gemüse

16,00 €

Bobo de camarao com Arroz

Maniok-Brei mit Garnelen und Reis

18,00 €

Parmigiana de Frango com Arroz e Salada

paniertes Hähnchenfilet überbacken mit Käse, Schinken, Tomatensauce, Reis und Beilagensalat

14,00 €

Parmigana de Carne com Arroz e Salada

paniertes Kalbfleisch überbacken mit Käse, dazu Schinken, Tomatensauce, Reis und Beilagensalat

18,00 €

Lingua cozida com Arroz e Salada

gekochte Rinderzunge mit Reis und Salat

14,00 €

Lula grelhado com legumes grelhado

gegrillte Tintenfischtuben mit gegrilltem Gemüse

16,00 €

Fleischgerichte

File Mignon com Mandioca Frita e Vinagrete

brasilianisches Rinderfilet mit Maniok Pommes und Vinaigrette

31,00 €

Parmigiana de Frango com Arroz e Salada

paniertes Hähnchenfilet mit Käse, Schinken und Tomatensauce überbacken, dazu Reis und Beilagensalat

14,00 €

Parmigiana de Carne de Porco com Arroz e Salada

paniertes Schweinefleisch mit Käse, Schinken und Tomatensauce überbacken, dazu Reis und Beilagensalat

14,00 €

Parmigiana de Carne con Arroz ed Salada

paniertes Kalbfleisch mit Käse, Schinken und Tomatensauce überbacken, dazu Reis und Beilagensalat

18,00 €

Carne de Porco empanado com Fritas e Salada

Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat

13,00 €

Lingua cozida com Arroz e Salada

gekochte Rinderzunge mit Reis und Salat

14,00 €

Salsichao de Curry com Batatas fritas

Currywurst mit Pommes frites

9,00 €

Vegetarische Gerichte

Moqueca de legumes com Arroz e pirao

Gemüsetopf mit Reis, Maniokbrei, Palmöl und Kokosmilch

16,00 €

Bobo de legumes com Arroz

Maniokbrei mit Gemüse und Reis

16,00 €

Beilagen

Pommes frites

4,00 €

Beilagensalat

4,00 €

Desserts

Pudim sabores variados

brasilianischer Pudding

5,00 €

Alkoholfreie Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

Schneider Weisse Alkoholfrei 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

Schneider Weisse Kristall 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Schneider Weisse Festweisse 0,5l

4,50 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l

Schneider Weisse Hopfenweisse 0,5l

4,50 €

8% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l

Schneider Weisse Aventinus 0,5l

4,50 €

8% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l

Schneider Weisse leicht 0,5l

3,50 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Schneider Weisse Eisbock 0,33l

6,00 €

12% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 18,02 €/l, 0,33l

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